定制杀青机的行业须知「万隆机械」

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定制杀青机

 食用菌类食物漂烫杀菌机，蘑菇漂烫机特点：

1、采用高温,短时等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产品质量。

整机采用优zhi304不锈钢制作加工，漂烫温度、速度可跟根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎等产品的蒸煮漂烫。

蔬菜杀青漂烫冷却流水线、蔬菜杀青机

漂烫杀青机|茶叶蒸汽式预煮冷却线，配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率gao。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。3、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。

适用范围：

 各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。

酱菜护色预煮机，脱盐整煮机，蕨菜杀菌机杀青机

1）为保证产品杀青无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计，网带同步运转保证产品***先出。

2）为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。

3）为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。

4）为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。

5）为了让产品定型冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。

6）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。