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瓜果削皮机主要用于菠萝削皮，同时也可用于于木瓜、芋头、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜类削皮，削皮厚薄可调，方便。刀组上下循环削切。去皮率达到98%以上。削皮刀架特殊设计，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。机器拆洗方便，使用时操作简单，安全卫生，适合餐饮行业，饭堂，食品加工厂使用。

带刀片皮机的急停操作和急停后的复位操作

带刀片皮机在操作带刀削皮机中，如果遇到了突发事件，可以马上按急停开关，急停开关位于机器面板左方显眼位置处。

机器急停后的复位：急停开关有机械锁，顺时针旋转开关即可释放。排除故障后可重新启动带刀削皮机。

生产带刀片皮机。

***劣质机器通常两三个月就无法保证铲出皮革的均匀度（厚薄误差很大），导致皮料损耗严重，成本大大增加。

刀架与刀片刀架表面有刀片结构底托, 底托上留有凹槽, 刀片底座嵌在凹槽中, 可沿凹槽方向来回移动, 整个刀片结构可以从刀架上取下。工作时, 将刀片保护架移开, 露出刀片, 水果随着托盘旋转, 刀架随丝杆向下移动, 刀片与水果表皮相互摩擦, 表皮可轻易与果肉分离, 实现自上而下的削皮工作。

瓜果削皮机可用于削木瓜、芋头、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜类削皮，效率较高，可靠，安全，削皮厚薄可调，方便。刀组上下循环削切。去皮率达到98%以上。

土豆去皮机传动装置该装置支持电池和220V交流电, 电机采用6V, 300r/min减速电机, 上方通过联轴器连接长度20cm, 齿数26, 模数为2.5的齿轮轴, 右边是齿数为26, 模数2.5的齿轮, 电机通过联轴器带动齿轮轴转动, 齿轮轴与齿轮啮合, 带动齿轮转动, 从而实现传动。当丝杆旋转到z低处时, 可拨动开关使电机反转, 回到初始位置, 完成下次剥皮工作。

土豆去皮机削皮刀架特殊设计，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。机器拆洗方便，使用时操作简单，安全卫生，适合餐饮行业，饭堂，食品加工厂使用。

瓜蒌果实由皮/瓤/籽构成，三层次的***和食品学特性悬殊，用途各不相同。（1）理应先分离后加工，否则混杂串味，利用率低；（2）瓜蒌果七大八小，皱皮果、凹陷果多，实现“无伤盲清洗"不容易；（3）类圆柱形的瓜蒌根即天t花粉，价值高、易碎烂，直径x长度=5~6㎝x7~15㎝左右，要做到无伤洗净、切片厚度均匀、损耗少，需配套用的刷洗机、切片机。